为进一步凸显学校的外语特色和实践特色,促进旅游管理类专业学生学习和了解专业知识,强化学生专业外语语言训练,旅游学院2020级旅游管理类学生于2021年4月29日下午2:30分在旅游学院副院长陈书星和国家中级导游何诗莹老师的组织和带领下前往广东民间工艺博物馆(陈家祠)进行英语导游词讲解实践教学活动。
实践教学活动开始前,陈院长向同学们介绍广东民间工艺博物馆(陈家祠)与我校校企合作的情况,并对同学们提出了学习的要求,在活动中要注意礼仪以及本次实践环节主要由陈家祠专业英语解说员示范教学和学生英语导游词讲解实操训练组成。
(陈院长对学生提出实践教学活动的学习要求)
本次实践教学的第一个环节是由陈家祠专业英语解说员示范教学。同学们在陈家祠专业英语解说员的指导下带上解说耳机,随着解说员的脚步来到陈家祠的正门。首先映入眼帘的是正门前两只石雕狮子和两边墙上的砖雕,同学们了解到这些雕刻艺术具有丰富的文化内涵,工艺细致,技术高超,具有超凡的文化价值。古色古香的檐栏,活灵活现的砖雕,配合解说员的温柔的解说,让同学们瞬间沉浸在这场中西文化之旅当中。
(解说员协助学生佩戴语音导览耳机)
(解说员在介绍正门)
接着同学们跟随解说员进入正门,首先为同学们介绍了门神,最初的门神为神茶和郁垒,是传说中能制服恶鬼卫护宅第的神。前厅入门处的柚木屏风很快吸引了同学们的注意。柚木屏风是在广东乃至全国均属罕见的木雕工艺精品,细致入微的雕刻令人叹为观止,巧夺天工的装饰让人流连忘返。最有意思的是,这些木雕均为通雕,即两面所刻的图案内容完全相同,但背面的图案方向相反。柚木屏风有五幅图案,主要是以下内容:创大业,儿孙永发;壶里乾坤乎,爵禄成;英雄吐气,福寿连绵(五福捧寿);青春发达,大器晚成(祝福);“福到”图。
(解说员在介绍柚木屏风)
紧接着,同学们来到陈家祠的中座聚贤堂。这里是当年陈姓族人聚会议事的地方。聚贤堂内还展览了很多精美木雕,如刻龙纹大神亭,镂雕虾蟹笼等,各个都美轮美奂。聚贤堂堂前平台的栏杆上还有各种雕刻,它们均有不同的含义,如“岭南佳果”和“三阳开泰” 。屋脊上的各种灰塑、陶塑栩栩如生,如“风尘三峡”、“八仙祝寿”、“麒麟送子”、“五老图”、“和合二仙”、“太子太师”图、“竹林七贤”。
聚贤堂后方便是陈家祠的后堂和厢房,后堂是陈氏族人祭祀祖先的地方,从前每年春秋两季陈氏族人都要在此举行隆重的合族祭祖仪式。厢房是当年陈氏子弟读书的课堂,这里还有VR体验,目前陈列着广州旧家具,主要有偏厅款客家具、书房家具、寝室闲居家具、罗汉床、姑婆床,这些旧广州家具就像是一副引人入胜的风情画,处处印记着老广州人家的生活痕迹。
(陈氏书院VR体验小课堂)
最后,同学们跟随解说员来到岭南民间百艺展厅,参观游览了各种惟妙惟肖的潮汕木雕、榄雕、石雕、象牙雕、剪纸、广绣等。
陈家祠专业英语解说员示范教学结束后,陈院长与同学们进行交流,指出陈家祠专业英语解说员的讲解词与同学们平时练习的讲解词的不同之处,并让同学们进行分组英语导游词实操练习。
(陈院长与学生进行交流)
(陈院长与学生讨论陈家祠英语导游词)
本次实践教学的第二个环节是学生英语导游词讲解实操训练,杨彤彦、叶苑芪、赵钰瑶、张灿、刘广凤、吴歌等同学进行了英文导游词讲解。
(吴歌同学对聚贤堂进行英文导游词讲解)
通过本次英语导游次讲解实践活动,同学们在陈家祠感受了全英语音导览服务和vr体验,锻炼了专业英语能力,能更好地将自己所学专业知识与实践相结合。本次实践教学活动也是学院“随时随地讲外语、用外语、学外语”系列活动之一,旅游学院将结合自身的学科和专业特点,制定开展“三随活动”的工作计划和实施方案,继续组织了形式多样的、符合学院特色的活动。
(合照)
本次实践教学结束后,陈院长与广东民间工艺博物馆讲解接待中心李素淳主任进行了交谈,双方就旅游管理类人才培养、课程设置及进一步协同育人合作展开了讨论。
(陈院长与解接待中心李素淳主任进行交谈)